酒店香氛是一种不同于传统的视觉和听觉的新型感官体验方式，他通过嗅觉或使人心情舒畅，或使人兴奋开朗，形成特别的吸引力、识别力及记忆力。科学研究表明，嗅觉的记忆力远强于视觉和听觉，通过打造属于特色的“香味”，酒店能更好凸显酒店品牌和服务，以加强酒店在最有价值顾客群中的品牌形象，并营造好的商业气氛，吸引更多消费者。
酒店加香主要作用并不是一般人认为的去除异味，更为重要的是增强酒店顾客的嗅觉体验，提高酒店服务水平和品牌竞争力，它更是一种酒店软实力的提升。为了能让消费者通过嗅觉体验来认知酒店特性，一个品牌酒店集团一般对旗下的所有酒店都会使用同一种香型，当然也有一些酒店根据所处地方文化不同和季节变化而选用多种香型，但是在香型的使用上具有一定的统一性。
酒店利用酒店加香系统，选择独有标识的纯植物香薰精油。为其酒店添加独有的香味气息，塑造酒店品牌形象，提升酒店服务质量，提高酒店的档次，打造清新怡人的空气环境。让更多的顾客记住酒店品牌，让更多的顾客流连忘返！
而星级酒店香味的打造不是随随便便就能够完成的，小编总结出来以下几点需要注意的：
一、定位自己的酒店
自己酒店的特色是什么，区别于别家屹立在这个竞争激烈的行业靠的是什么。自己酒店的不足之处在哪里，怎么弥补自己的缺点。只有分析了自己的优缺点，才能取长补短。
二、分析自己的客户群
根据自己的主要客户群来选择香味，极力打造这张专属的酒店名片。例如：商务型酒店客户比较喜欢稳重、典雅的味道，乐于接受定制化服务和个性服务。
三、找出自己喜欢的香味
先要找出自己喜欢的香味，试着闻几中精油的香味。试香时不要将鼻子凑近瓶子，味道过浓会令你无法了解它的真正的气味，鼻子与瓶口需要有一定的距离。打开瓶盖，轻轻左右摇晃，香味扩散到空气中，就能感觉到这款精油原本的气味了。此外，闻精油的香味，一次最多3~5种。一次闻取多种香味，嗅觉就会变得迟钝了。
四、熟悉后区分使用2~3种精油
自己喜欢的香味后，持续用一段时间，也要尝试新的香味品种。想要放松情绪时、想要恢复精神时、或者身体不适时，要根据身体的需要、区别使用各种精油。要充分理解精油的效果（对身体、心理、肌肤的影响）才是最重要的。
五、享受混合精油
找到几种自己喜欢的精油，能够根据自身情况区别使用几种精油后，就可以试着将合适搭配的几种精油混合，制造适合自己的混合精油。参考香味分类、挥发快慢等精油特征，并考虑各种精油的功效，来试着调配。
六、了解芳香成分、灵活运用各种精油
为了了解精油的各种功效，就要深入了解芳香成分的各种相关知识。明白了它们的作用机理，就能更加灵活运用。例如，想要抑制肌肤炎症时，就要找那些能够消除炎症、对肌肤不太刺激的芳香成分，选择含有这些成分的精油。
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